資さんうどんの東海エリア1号店となる店舗情報が、ついに公式発表されました!
店舗名は「資さんうどん 熱田一番店」で、オープン時期は2027年1月下旬に決定!
「名前は聞くけど、なんで急に愛知に?」「具体的にどこにできるの?」と気になっている方も多いはず。
実は今回の東海エリア進出の背景には、ある大企業の存在がありました。
そこで今回は、ついに明かされた愛知1号店の出店場所やオープン情報を速報でお届け!
さらに、オープン前に一足早く味わえるキッチンカーイベントや、今大注目されている急上陸のヒミツ、絶対に外せない神メニューまでサクッと解説します。
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▶『資さんうどん』愛知1号店のオープン時期と最新情報(出店場所決定!)
▶オープン前に食べられる!愛知初上陸のキッチンカー出店情報
▶なぜ今?愛知に急上陸する驚きの背景(すかいらーく傘下のヒミツ)
▶初めてならコレ!絶対にハズさない神メニュー3選
祝・東海初進出!『資さんうどん』愛知1号店の概要

今回発表された、東海地区初進出の愛知1号店の概要をご紹介します。
▼店舗名
「資さんうどん 熱田一番店」
▼オープン時期
2027年1月下旬(予定)
▼出店場所
愛知県名古屋市熱田区一番(「ラ・オハナ 熱田一番店」の跡地)
▼店舗の位置づけ
記念すべき「東海エリア1号店」。
ここを拠点に、今後東海3県へぞくぞくと複数店舗を展開していく計画です。
看板メニューの「肉ごぼ天うどん」や、なぜか年間500万個も売れる名物「ぼた餅」など、豊富すぎるメニューが特徴です。
店舗によっては24時間営業を行っているので、今後の店舗体制にも注目が集まりますね!
【出店場所決定!】愛知1号店は熱田区の「ラ・オハナ」跡地!
愛知1号店の出店場所は、「名古屋市熱田区のラ・オハナ 熱田一番店」の跡地に決定しました!

これまで地域の皆さまに愛されてきたすかいらーく系列のハワイアンカフェ「ラ・オハナ 熱田一番店」が、2026年11月に閉店予定となり、見事「資さんうどん」へと生まれ変わります。
なぜこの場所が選ばれたのか、理由と立地のポイントを考察しました。
1.車で来店しやすいロードサイド立地
もともとロードサイド型(幹線道路沿い)を軸に成長してきたチェーンであり、国道22号(伏見通り)沿いのアクセスの良さが抜群です。
2.広い駐車場を完備
ファミリー層やドライバーが気軽に寄れる、ゆったりした敷地が最初から揃っています。
3.すかいらーく系列からの「お店の変身(業態転換)」
実はこれが最大のポイント。
すかいらーくグループは、既存の「ラ・オハナ」や「ガスト」などを資さんうどんにリニューアルすることで、出店スピードを爆発的に早めています。
名古屋市熱田区という都心に近くアクセス抜群な立地でありながら、車でもビューンと行きやすい国道沿いの駐車場付きロードサイド物件が最初の拠点に選ばれました!

すかいらーくの持つ、強力な物流網や店舗網をそのまま活かせる場所が選ばれた形ですね。
一足早く味わえる!愛知にキッチンカーがやってくる!

なんと、2027年1月下旬の店舗オープンに先駆けて、10月の週末に「資さんうどん」のキッチンカーが愛知県にやってきます!
▼キッチンカー出展情報
・イオンモール名古屋茶屋
・「1チャンまつり」(久屋大通公園)
※詳しい日時や詳細は資さんうどん公式Xアカウント(@sukesan1976)にて随時発信されます。
会場では、1杯ずつ丁寧につくられるできたての「肉ごぼ天うどん」や、お土産にぴったりな「冷凍肉ごぼ天うどん」が販売されます!
なぜ今?『資さんうどん』が愛知にやってくる驚きの理由

「九州のうどん屋さんが、なんで今急に愛知に?」と不思議に思いますよね。
そこには、バックにいる「すかいらーくグループ」の緻密な全国制覇の戦略が見えてきます。
1.関東での大成功が追い風に!
すかいらーく傘下後の関東進出が大ブームとなり、満を持しての愛知(東海)進出となりました。
2.すかいらーくの「最強の武器」をフル活用!
全国の店舗網や物流・工場などの巨大な経営資源を使えるため、単独進出より圧倒的なスピードで展開できます。
3.グループ店舗からの「変身(業態転換)」で一気に出店!
既存の「ラ・オハナ」などを「資さんうどん」に衣替えする方針のため、ゼロから建てるよりハードルが低く、急拡大が可能です。
4.車社会の愛知は「ロードサイドの聖地」!
車移動が中心で外食需要が高い東海エリアは、ロードサイド型を得意とする資さんうどんと相性バツグンです。
愛知といえば「味噌煮込みうどん」や「きしめん」など、濃いめの味付けが定番。
資さんうどんも「柔らかめのモチモチ麺」に「鯖や昆布の旨味が効いた濃いめのだし」が特徴です。

さらに、メニューが豊富で24時間営業の店舗も多いため、愛知の人のライフスタイルや味覚にもソッコーで馴染みそうですね!
今まで関東・関西・九州にしか無かったから、テレビで見ていて食べてみたいなーと思っていたお店なので今から楽しみ!
『資さんうどん』に行ったら絶対食べるべき神メニュー3選

愛知にオープンしたら絶対に食べておきたい、資さんうどんらしさを100%味わえる「ハズさない神メニュー」を3つに厳選してご紹介します!
・王道をガツンと味わいたいなら 「肉ごぼ天うどん」
・甘いものまでしっかり楽しみたいなら 「ぼた餅」
・一度に人気メニューを制覇したいなら 「しあわせセット」
肉ごぼ天うどん(不動の看板メニュー!)

初めて行くならまずはコレ!
鯖や昆布の旨味が効いた甘めのだしに、モチモチの柔らかい麺、そしてサクサクの長〜い「ごぼ天」と甘辛いお肉が乗った、圧倒的人気No.1の一杯です!
ぼた餅(年間500万個売れる名物!)

「えっ、うどん屋さんなのに…?」と驚くことなかれ。
資さんうどんの隠れた大名物で、甘さ控えめのあんこが絶品です。
食後のデザートにも、お土産にも大人気!
しあわせセット(人気メニューが一度に揃う!)

「うどんも丼もぼた餅も、全部ちょっとずつ食べたい!」という欲張りさんにイチオシ。
ミニサイズのうどん、ミニ丼(カツとじ丼など)、ミニぼた餅がセットになった大満足メニューです。
まとめ
今回は『【2027】『資さんうどん』愛知1号店はどこにできる?出店場所予想と急上陸の理由』について紹介しました。
・東海1号店は「資さんうどん 熱田一番店」として2027年1月下旬オープン予定
・場所は名古屋市熱田区のハワイアンレストラン「ラ・オハナ 熱田一番店」の跡地
・オープン前の10月にはイオンモール名古屋茶屋などでキッチンカーの出展あり
・すかいらーくグループの強みを活かし、1号店を皮切りに東海エリアへ拡大予定
車社会の愛知だからこそ、幹線道路沿いのロードサイドを中心に大ブームを巻き起こすこと間違いなしですね!
最後までご覧いただきありがとうございました!




